Mikrogreens, lockig kale Westland höst

Dessa otroligt snabbaväxande mikrogreens kan skördas efter bara en vecka. Babybladen är idealiska för att använda i en smoothie.

Mikrogreens är grönsaker och örter som skördas tidigt och ätit råa. De kan delas upp i två grupper.
Mikroblad: Skörda både fröbladet och stjälken eller stamen.
Babyblad: Skörda skott och äta det unga bladet.

Att så: Stänk frön på marken och täck dem med ett tunt lager av jord, håll fuktig.



Botaniskt namn: Brassica oleracea
Innehåll: ca. 1 gram